embarque dans ma valise

tarte chocolat blanc framboises

2012-01-07T10:38:00.005Z

(ici la recette pour 8moules à tartelettes)
ingrédients:
1pâte sablée
400g de framboises
45g de beurre
410g de lait Gloria
200g de chocolat blanc
3feuilles de gélatine

La recette:
1- Préchauffer le fourth 6/7 (200°).Foncez de pâte 8moules à tartelettes.Piquez les fonds avec une fourchette, et faites cuire à blanc.
2- Placez la gélatine ds un bol d'eau froide pour la ramollir.Faites fondre le chocolat au bain-marie ou micro onde avec le beurre.Faites chauffer le lait Gloria et intégrez- lui la gélatine égouttée.Mélangez
3- Versez ce lait sur le chocolat et mélangez.Laissez tiédir.Une fois les fonds de tartelette cuits et refroidis répartissez sur chacun la crème de garniture.Puis disposez les framboises dessus, pointe en haut, en les enfonçant légèrement dans la crème
4- Placez 1heure minimum au frais avant de déguster

concours

2012-01-07T10:23:00.005Z

Je participe au concours de Pô aux fées
4questions pour gagner des cadeaux

http://mes10petitsdoigts.blogspot.com/2012/01/le-concours.html

un gribouillis à la mode Alice au Pays des Merveilles

2012-01-07T10:17:00.004Z

(qui est, comme mes amis le savent un dessin animé que j'adore)
Bon, ce n'est pas le dessin du siècle mais j'ai aimé le faire(et n'est ce pas l'essentiel?)

Un Noël fait main...

2012-01-07T09:50:00.005Z

Pour les deux plus jeunes de la famille j'ai eu envie qu'en plus d'un cadeau "magasin" elles aient aussi un petit truc "fait main"...
Alors, j'ai utilisé le patron que m'a "mailé" gentiment Margotte aux pommes (http://margotteauxpomme.canalblog.com/) et après quelques heures de travail, ces deux poupées sont venues rejoindre leurs "mamans"

un petit déj à la mode Mac Do

2012-01-07T09:34:00.003Z

En bons gourmands que nous sommes, Monsieur et moi aimons les ptit déj' copieux! Un matin,j'ai eu envie de changer des pancakes que je lui faisais, j'ai réfléchis, erré sur le net et tout à coup, je me suis dit "pourquoi pas des eggs and muffins comme au début de notre rencontre?!"...mais plutôt que de filer chez la célèbre enseigne j'ai souhaité faire quelque chose "maison"...
j'ai cherché sur internet une recette de muffins
http://www.marmiton.org/recettes/recette_muffins-anglais_21095.aspx
Ingrédients (pour 30 muffins) :
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre mou
- 300 g de sucre
- 2 oeuf
- 40 cl de lait
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C (th 6-7).
Mélanger la farine avec la levure. Incorporer intimement le beurre, le sucre, les œufs et suffisamment de lait pour faire une pâte un peu molle.
Beurrer des moules à muffins ou y mettre des petites caissettes en papier spécial cuisson.
Verser la pâte dans les moules au deux tiers et enfourner dans le four chaud pendant 25 à 30 min;
Les muffins sont cuits lorsque la pointe d'un couteau ou d'une baguette en ressort sèche.

perso, une fois cuits j'ai mis du fromage sur mes muffins et j'ai mis le tout dans le four pour que le fromage fonde...pendant ce temps j'ai fait revenir des tranches de bacon...
Pour les oeufs, j'ai trouvé un conseil plutôt sympa sur le net pour leur donner une forme ronde facile à intégrer dans le "sandwich"...il s'agit de casser l'oeuf dans un tupp rond et de le faire cuire un peu au micro onde (testé et approuvé)
Pour tenir le tout je pique un gros pique de dans et voilou, c'est prêt à déguster

gratin de chou fleur

2012-01-07T09:25:00.003Z

Voilà un gratin en version un peu plus light...
Je fais bien cuire mon chou dans mon cuit-vapeur (ça se fait aussi en cocotte hein), une fois qu'il est bien bien cuit(j'adore qu'il soit bien fondant) je coupe bien mes petites fleurs de chou, je les mets dans un plat (à four), j'ajoute du comté, je mélange bien et j'ajoute de la crème liquide (il en existe à 4% de matière grasse)...je mets au four et je laisse cuire et dorer...

pour une petite fille...

2012-01-07T09:06:00.004Z

Peut être parce que la vie aidant je retrouve ma couleur naturelle et que je l'accepte aujourd'hui cette couleur tant détestée dans ma jeunesse, mais quand il a fallut lui faire des cheveux à cette petite poupée eh bien, je n'ai pas hésité

Appel au bon coeur des internautes

2011-10-26T17:13:00.009+01:00

J'ai reçu il y a quelque temps un mail de mon grand frère qui me disait cela:
"Allo les gars,

Bon, on est un peu bcp tous remués en ce moment, c'est la vie me direz-vous. On traverse des crises, simples bourrasques ou véritables ouragans, c'est dur mais on se serre les coudes, je le sais, on le sait.

On a chacun notre propre sensibilité, nos propres combats (hein Chris ? poutou) et là, je voudrais vous parler de quelque chose qui me touche beaucoup.

Une de mes amies a une petite fille, Elisa.
Elisa a fait une entrée fracassante dans ce monde. Très pressée, elle est née dans la voiture, sur la rocade !!
Elisa est ronchon, Elisa est grognon mais Elisa a le plus beau des sourires, quand elle l'a.
Elisa est malade. Elle n'a marché qu'à 18 mois, elle a toujours été pâle comme la mort et menue. Auj à 3.5 ans, elle est aussi grande et grosse que son frère qui a 18 mois....
Elisa est atteinte de la maladie de Blackfan-Diamond, une anémie sévère, une maladie orpheline, qui la condamne à subir des transfusions sanguines, à subir des traitements médicamenteux qui n'ont qu'un effet partiel et qui surtout ne pourront être pris à vie, les effets secondaires devenant trop importants avec le temps.

Auj, mon amie lance un appel aux dons, pour que la recherche continue, pour espérer, pour peut-être sauver sa petite.

http://sos-blackfan.over-blog.com/

Alors, si vous voulez participer en proposant de faire qqchose de vos dix doigts, si vous voulez trainer sur le blog le 29 octobre pour acheter deux babioles, ben ça serait super. Et même si ce combat ne vous touche pas (ce que je comprends !!!), n'hésitez pas à faire circuler...

Merci les loulous !!"

Alors voilà, touchée par cette histoire je suis allée faire un tour sur le blog et je suis tombée sur cette adorable petite bouille

Alors voilà, du coup j'ai pris un peu de temps pour créer quelque chose à vendre à cette date là, parce que cette histoire m'a touchée et parce que ça pourrait arriver à n'importe lequel d'entre nous d'avoir un p'tit bout en détresse...

Donc ces créations seront vendues le samedi 29 octobre (date d'anniversaire de cette petite caille), à partir de 9h...si elles ne vous plaisaient pas(ou qu'elles étaient déjà vendues)) il y aura d'autres choses à acheter...alors, allez faire un tour là bas samedi...et faites tourner l'info <3

http://sos-blackfan.over-blog.com/

passage aux pancakes maison

2011-09-18T12:39:00.005+01:00

ça y est, mes stocks Francine étant épuisés, je me suis lancée dans la préparation de ma propre pâte à pancakes...
les ingrédients:
50 g de beurre
25 cl de lait demi-écrémé
2 œufs
185 g de farine
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
La recette:
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
Faites ensuite un puits et cassez-y les œufs, mélangez et ajoutez le beurre fondu et versez petit à petit le lait. Mélangez bien (vous pouvez utiliser un batteur pour obtenir une pâte bien homogène). Couvrez de film alimentaire et laissez reposer 20 minutes.
Enfin, versez dans une poêle, à pancakes de préférence, une petite louche de pâte. Pour une poêle normale, il faut obtenir un pancake de 10 cm de diamètre. Laissez cuire le pancake 1 minute de chaque côté jusqu'à ce qu’il soit bien doré.
Temps de repos : 20 minutes

Perso ,j'ai tout mélangé sans me soucier d'un quelconque ordre...

Voilà une belle tournée de pancakes maison...

...qui n'attend que son goûteur professionnel:)

produit magique pancakes et blinis

2011-09-17T09:36:00.005+01:00

Aujourd'hui je souhaitais vous présenter un produit que vous trouverez dans n'importe quelle grande surface:la pâte Francine pour Blinis ou Pancakes.
La boite contient deux sachets , on utilise un sachet pour 20blinis ou deux sachets pour 10pancakes, c'est un chiffre approximatif indiqué sur le paquet car dans les faits, cela dépend surtout de la taille que vous leur aurez donné...
Enfin bref,il suffit d'ajouter à cette poudre magique du lait et éventuellement de l'huile pour les blinis et zouh, c'est partit!

Voici donc des pancakes et des blinis, réalisés avec 3sachets de préparation(soit un paquet et demi)...pour donner un petit goût sucré aux pancakes j'ai rajouté un sachet de sucre vanillé mais je suis certaine qu'on peut aussi tenter le coup en ajoutant des arômes(type fleur d'oranger ou autre)

Tarte poire-chocolat

2011-04-27T09:14:00.008+01:00

c'est une recette toute simple à réaliser mais qui passe plutôt bien!
Ceux qui aiment le chocolat peuvent la manger tiède mais personnellement j'ai une petite préférence pour la tarte sortant du réfrigérateur, le goût des poires est ainsi plus développé et on sent un peu moins le chocolat (donc parfait pour moi qui n'aime pas trop ça!( sauf les kinder, mais les Kinder c'est à part!)

Alors, il faut 5 ou 6 grosses poires mures(ou une grosse boite de poires au sirop si ce n'est pas la saison),de la pâte feuilletée, du chocolat noir(j'en met la moitié d'une tablette perso), un ou deux oeufs selon la grosseur, du sucre vanillé et de la crème épaisse.

Je fais revenir mes poires coupées en lamelles dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes (parfois j'ajoute en fin de cuisson du sucre vanillé).

Pendant que mes poires cuisent je mets ma pâte feuilletée dans une moule à tarte, je fais fondre mon chocolat que j'étale ensuite sur ma pâte.

Une fois mes poires cuites, je les mets dans le moule de manière à recouvrir toute la surface.
Enfin,je répands dessus un mélange composé de mon oeuf (ou mes oeufs le plus souvent), de deux cuillères de crème et d'un sachet de sucre vanillé.
Je fais cuire à environ 165°c jusqu'à ce que ma pâte soit cuite et mon mélange doré...

Bon Appétit!

mon premier foie gras!!

2010-12-14T19:03:00.008Z

J'ai d'abord dénervé mon foie puis je l'ai fait macérer dans un mélange de sel et de porto (mais attention, un très bon porto blanc de 8ans d'âge),après avoir fait cuire doucement mon foie (environ 20 min pour 125°), j'ai récupéré les morceaux de foie pour les mettre dans des terrines

Ensuite j'ai filmé mes terrines et je les ai mises au réfrigérateur 24h pour qu'elles prennent et j'ai conservé dans un petit récipient le gras

Quand les terrines ont été bien prises j'ai utilisé le gras que j'avais conservé, je l'ai fait fondre et je l'ai versé sur mes terrines pour former une couche protectrice.

Et au final, une fois démoulé et prêt à manger, ça donne ça

Verdict après dégustation???ma foi, il est plutôt bon ce petit foie gras et c'est aussi l'avis de Monsieur apparemment!!!

croissants à la bisque de homard

2010-12-14T18:11:00.004Z

avec des croissants achetés en sachet, de la bisque de homard (on en trouve en boite en grande surface)mélangée avec une ou deux cuillères de crème épaisse et du gruyère...mettez au four et quand ça commence à gratiner:c'est prêt!
(ce n'est pas mauvais du tout avec une petite salade!!)

avant cuisson

plat prêt à déguster

fonds de tiroir n°3

2010-11-27T00:16:00.001Z

fonds de tiroir n°2

2010-11-27T00:14:00.003Z

fonds de tiroir n°1

2010-11-27T00:12:00.002Z

chaussons Pomme-Cannelle

2010-10-18T10:23:00.006+01:00

Avec de la pâte feuilleté, une compote de pomme maison...
J'ai ajouté de la cannelle pour un petit goût plus sympa et j'ai laissé quelques morceau de pomme pour donner un peu de consistance!

Compote Pomme Cannelle

L'outil magique de chez Tupperware

Une fois dorés à l'oeuf, hop on enfourne!

tout dorés et tout chauds...un régal

Picard et un peu d'imagination...

2010-10-18T10:18:00.002+01:00

pour nos deux ans j'avais envie d'un petit repas sympa à la maison...
ici:
Fondue de poireaux, gratin dauphinois et des noix de Saint Jacques surgelées que j'ai poêlé avec du crémant, de l'ail et du persil, j'ai ensuite rajouté un peu de crème...
un régal

Une petite pochette

2010-08-22T18:01:00.004+01:00

J'ai profité de ma semaine chez ma soeur pour coudre un peu...

Ce tissus lin et rouge me plait beaucoup, il a un air un peu rétro, romantique qui m'a fait craquer...

J'ai eu envie de broder les initiales de la personne à laquelle la pochette était destinée histoire de la personnaliser un peu...

Pour la doublure j'ai choisi un tissus uni couleur lin puisque la pochette a déjà des motifs et une broderie

Un petit Bob pour Ragui

2010-08-22T17:38:00.005+01:00

Promesse tenue, le Bob l'éponge promis à Ragui est enfin fini et à l'heure qu'il est, il est entre les mains de son nouveau petit propriétaire

Le petit Bob de Ragui en compagnie du grand Bob que j'ai fait à Pierre pour son anniversaire

Pour Bizoo

2010-08-16T22:43:00.007+01:00

Céline a eu la gentillesse de nous accueillir pour le week end, pour la remercier j'ai profité de ma semaine seule chez ma soeur pour lui créer deux petites choses en tissus

Une grenouille puisqu'elle les aime!
celle ci a un bidou fait avec un autre tissus que celui du corps histoire d'animer un peu ce petit personnage

un visage dessiné avec un feutre pour textile et peint à la peinture pour tissus

Une petite pochette...
je trouvais l'extérieur un peu triste alors j'ai voulu l'animer un peu avec un petit coeur fait avec le même tissus que la doublure

la petite pochette ouverte, avec une doublure "petites pommes"

un nounours pour la chérie de mon filleul

2010-08-16T22:33:00.003+01:00

Le petit ours dans son intégralité

un petit bidou brodé avec la date de leur premier bisou( demande spéciale de mon filleul!)

le petit détail: l'étiquette "je t'aime" (merci maman pour le ruban!!!)

l'anniversaire d'Edrice

2010-07-19T16:14:00.003+01:00

Quand un ami aime les pieuvres et se moque beaucoup de ce personnage

cela donne ça:

salade fraicheur

2010-07-14T22:12:00.001+01:00

Pour l'été...
des miettes de crabe mêlées à une sauce mayo-crème
de l'avocat
des oeufs

un petit chat pour Myrna

2010-07-14T22:03:00.000+01:00

Un célèbre petit chat!

2010-07-09T17:32:00.004+01:00

Pour ma Chéwie Annabelle!!!!

cadeau de fête des mères

2010-05-26T09:59:00.002+01:00

Une adaptation d'une toile de Toffoli
Dans le même style que mon vendeur d'orange mais avec des couleurs plus tranchées...Pour le fond j'ai d'abord fait une base bleue plus claire puis j'ai ajouté des plages de bleu plus sombre et ensuite j'ai effectué quelques larges traits en bleu Outremer que j'ai bordé d'un fin trait blanc pour un aspect un peu plus lumineux.

le doudou de Lison

2010-04-08T15:11:00.002+01:00

Voilà un petit chat qui ira bientôt rejoindre la petite Lison...

cartes à découper

2010-03-17T13:11:00.003Z

pizza maison

2010-03-17T13:08:00.003Z

de la pâte feuilletée
des tomates pelées revenues avec des oignons et une cuillère de crème
du jambon
de la mozzarella
du gruyère
deux oeufs

le cochon de Roxane

2010-03-03T13:54:00.001Z

Bon, quand il est de profil il est un peu bizarre, mais vu sous cet angle je le trouve assez sympa!!!

Une prière

2010-02-16T08:09:00.003Z

Quand je ne serai plus là, lâchez-moi
Laissez-moi partir
Car j'ai tellement de choses à faire et à voir
Ne pleurez pas en pensant à moi
Soyez reconnaissants pour les belles années
Pendant lesquelles je vous ai donné mon amour !
Vous ne pouvez que deviner
Le bonheur que vous m'avez apporté !
Je vous remercie pour l'amour que chacun m'a démontré

Maintenant, il est temps pour moi de voyager seul.
Pendant un court moment vous pouvez avoir de la peine.
La confiance vous apportera réconfort et consolation.
Nous ne serons séparés que pour quelques temps
Laissez les souvenirs apaiser votre douleur
Je ne suis pas loin et la vie continue
Si vous en avez besoin, appelez-moi et je viendrai
Même si vous ne pouvez me voir ou me toucher, je serai là,
Et si vous écoutez votre cœur, vous sentirez clairement
La douceur de l'amour que j'apporterai

Quand il sera temps pour vous de partir,
Je serai là pour vous accueillir,
Absent de mon corps, présent avec la Grande Mère !
N'allez pas sur ma tombe pour pleurer
Je ne suis pas là, je ne dors pas
Je suis les mille vents qui soufflent,
Je suis le scintillement des cristaux de neige,
Je suis la lumière qui traverse les champs de blé,
Je suis la douce pluie d'automne,
Je suis l'éveil des oiseaux dans le calme du matin,
Je suis l'étoile qui brille dans la nuit
Je suis la sève qui monte en chaque arbre
N'allez pas sur ma tombe pour pleurer,
Je ne suis pas là...... je ne suis pas mort.

(j'ai eu la chance de lire cette prière sur le blog de Oya)

Punky vache

2010-02-11T14:44:00.003Z

Il y a quelques temps j'avais promis à quelqu'un de lui faire une peluche et en grappillant quelques infos ça et là j'ai fait à ma sauce un personnage de son passé...

Papa

2010-02-04T16:26:00.002Z

Cette note sera pour une fois une note sans création...
Le 24janvier le premier homme de ma vie s'est éteint après avoir mené un long combat contre une maladie, il laisse un grand vide...
Mon père c'était un grand homme, avec des valeurs fortes, je suis fière d'être sa fille...
Papa, tu nous manques à tous...

Un genre de poupée Russe

2010-01-22T17:16:00.002Z

Pas parfaite mais c'était ma première

un crocRodile

2010-01-20T13:35:00.002Z

En tissu pour le corps et avec de la feutrine orange pour la crête et les pattes

pour ma maman

2010-01-19T19:21:00.002Z

Pour Les Jumelles

2009-12-26T23:09:00.004Z

Elles avaient beaucoup aimé le chat fait pour leur petite soeur donc je leur ai mis un petit plus dans leur paquet: une poupée-doudou pour chacune!

Pour le Noël d'Etienne

2009-12-26T23:06:00.004Z

Ma soeur a prévu de faire une déco "Basket" à mon neveu, voici un tableau pour "meubler" un peu

Pour Céline

2009-12-26T23:04:00.002Z

Et merci encore Céline pour le joli cadeau que tu m'as offert!!!

Il est jeune il est beau, Votez Pierrot!!!

2009-12-26T22:10:00.003Z

N'hésitez pas à aller voter tous les jours pour Pierrot en cliquant sur le titre!!!
Merci d'avance pour votre participation

Joyeux anniversaire Charline

2009-12-13T12:19:00.003Z

Petit lutin inspiré des modèles de créenfantin
http://creenfantin.canalblog.com/

femme dans le désert

2009-12-13T12:16:00.004Z

le petit cube de Manon

2009-12-07T21:24:00.005Z

Pour la petite de mon frère j'ai eu envie de créer ce petit cube plein de couleurs et avec les photos de ses parents et ses grands parents (de notre côté puisque je n'avais pas de photo des parents de ma belle soeur(dc ma maman et Michel, mon papa et Martine)

Un petit chat

2009-11-22T11:35:00.002Z

Pour mon papa et ma belle-maman

Pour Steack

2009-11-22T11:30:00.003Z

un Patrick (ami de Bob l'éponge) pour l'anniversaire d'un ami fêtant ses 26ans

Le petie chat de Clara

2009-11-17T22:26:00.002Z

Ma grande sœur est la maman de six petites merveilles!Pour la petite dernière j'ai souhaité faire un doudou tout plein de couleurs, pétillant comme elle

Un petit canard entissus madras

2009-11-11T10:39:00.006Z

Joyeux anniversaire!!!

2009-11-08T23:01:00.002Z

Mes peluches cadeaux d'anniversaire
Bon anniversaire aux deux personnes à qui elles étaient destinées

pour mon père

2009-11-04T16:58:00.001Z

Je sais cela peut paraître un peu stupide d'offrir un doudou à son père, mais les circonstances ont fait que je voulais lui montrer que j'étais à ses côtés à chaque instant

J'ai chipé l'idée du loup sur ce blog super sympa
http://laetibricoleici.canalblog.com/
allez-y, je suis sûre que vous tomberez sous le charme

Mes petites toiles

2009-11-03T08:01:00.000Z

Pour ma mère qui avait envie de tableaux aux tons chauds

Contre le froid

2009-10-28T08:42:00.000Z

Voici mon gros chat pour nous protéger des courants d'air
Bon,il a déjà des poils blancs sur lui car mon gros chat en a fait son compagnon

Pour Marina

2009-10-25T16:33:00.000Z

Marina, avait flashé sur la souris, elle a été très présente pour moi quand ça n'allait pas, j'ai eu l'immense plaisir de lui offrir ce cochon volant

Mon premier doudou

2009-10-25T16:27:00.000Z

Petite souris cousue main car je n'avais pas encore ma machine à coudre